黄焖衡山油豆腐 图片 主料: 衡山油豆腐500克,五花肉50克。 配料: 小米椒8克,青线椒50克,芹菜梗20克。 调料: 姜100克,胡椒10克,料酒100克,香葱20克,猪油100克,菜油50克。 制作: 1、油豆腐对开切成块状。 2、锅烧热下入猪油,将五花肉煸香后备用。 3、重新起锅下菜籽油煸炒小米椒,倒入清水,加入料酒、黄焖汁调味。待锅中汁水烧开后,下入油豆腐、五花肉焖煮2分钟,放入青椒、姜丝、芹菜梗,撒入葱花,翻炒均匀,即可出锅。 风吹肉炖笋干 图片 主料: 风吹肉350克,风吹鸡15...
2025-04-13